冷盘之前就一直摆在桌上。
“这道是鸿宾楼的镇店名菜！”
“红烧牛尾，听过吗？”
陈京飞指着一盘赤色翻炒的菜，在那说着。
陈愈摇了摇头，他确实第一次听说。
“选用牛尾的中段，软烂可口！”
陈京飞突然拿起公筷，用筷子一拨，其肉便脱骨而下，确实神奇。
“这道菜不仅口感鲜美，而且营养丰富，是鸿宾楼的招牌之一！”
“你应该知道这家店是老字号吧，15o多年了！”
陈京飞突然亲自给陈愈装了一段牛尾的肉，陈愈都有些受宠若惊。
“关于这道菜，还有一个故事！”
“传说乾隆下江南，经山东济南府时，微服私访，见街头一屠户身强力壮，肤色红润，乾隆问其养生之道！”
“屠户说哪里有什么养生之道，家境困难，每日宰牛后，都将好肉卖与客官，家中老小吃些头蹄下货，自己只是啃些牛尾度日！”
“乾隆悟出道理，回京之后，就命御膳房以牛尾制成菜，供其享用，数日后，乾隆感到不仅体质大大增强，而且记忆力大增，哈哈哈！”
看得出陈京飞确实是个老饕，说起菜来滔滔不绝，不愧是个生意人。
这水平，一般人还确实没有。
“好吃！”
陈愈吃了口，还确实味道不错，刚刚陈京飞居然还给刘一菲和刘晓丽夹了一块。
这服务意识，陈愈不得不服。
活该你赚钱，能让刘晓丽跟你合作啊！
这么大老板亲自出手，自家丈母娘确实有手段。
“还有这道菜！”
“砂锅羊头！”
“别看名字普通，这家店的砂锅羊头跟别家店的做法都不一样，鱼羊一锅鲜，羊头肉、鱼肚和鱼骨……”
“这是周x理的最爱，当年来店里吃过好几次，还请了陈x总……”
“黄唇鱼肚！”
“83年英国希思访华……”
“……”
一道菜，一个故事。
陈京飞能如数家珍的说出来，别说陈愈听的很认真，刘一菲和刘晓丽都边吃边听。
很多酒桌上就有这样的能人，他能把每道菜都说出花来，而且让人长知识的同时，又不觉得对方是在装逼，因为他就是很客气的在那介绍，跟个店员似的。
让人有一种如沐春风，吃东西都能长脑子的感觉。
陈京飞就是这样的一个人。
这顿饭，陈愈算是对他的性格有了彻底的了解。
一顿饭吃的宾至如归，说说笑笑很是开心。