“也许他的刀功真的有问题呢?”崎娜娜忍不住开口道。
周阳于是她请来的,要是在这里丢了面子,她会觉得是自己没有照顾好他。
“崎娜娜小姐,你不懂,这个人就是没事找事,为了显摆自己!”
“他哪来的勇气敢质疑李大厨的刀功!”
一群人不好对崎娜娜发怒,只能笑着向她解释。
周阳于的脸色平静,他拿起一块火腿道:“这火腿应该是火腿中最顶级的贡腿,经过了繁杂的制作工艺,已经变的极为坚固。
处理这种火腿的时候,最先考虑的应该是锯子锯开,然后进行切割。
他刚刚直接用刀蛮力切割,这会破坏火腿的整体完整度,造成里面的油脂流失,严重影响到口感!”
众人顺着他的说法看向了他手里的那片火腿,果然看到上面的切口很不平整。
有几人疑惑的看向了李星。
被这几人的目光看着,李星的脸色变得难看了起来。
“唐公子平时见多识广,一定知道火腿的真正切割方式,不如唐公子说句公道话?”有人看向了一边的唐磊,不动声色的拍了一记马屁。
唐磊看了他一眼,然后笑了笑道:“见多识广不敢说,不过我唐家就是餐饮起家,所以对这些还是略懂的!
正如周阳于所说,这火腿乃是特技贡腿,风味最佳,但因为质地坚硬,所以制作起来极为困难。。。。。。”
听到他这么说,几个人立刻看向了周阳于。
难道周阳于说的是对的?
“但是,他刚刚说的什么切割方式,纯粹是无稽之谈!李星大厨是范家的主厨,无论是身份地位,都远超周阳于,难道连这点常识都没有!
周阳于,你为了显摆自己,不惜污蔑李大厨,真的是令人不齿!”
“太无耻了!”
“道歉!赶紧道歉!”
“还是把他赶出这队伍吧!留着这种人真的是碍眼!”