“把姜还有大葱切一些。”
“好。”
江书洛开动，顾昀也已经把锅里面放好了水，准备把蛏子焯水。
蛏子放进去，再放入生姜，大葱，还有料酒去腥，等着水开就可以了。
水开之后，里面的蛏子也都开了，顾昀把蛏子捞出来，在水龙头冲凉。
“洛洛，你把蛏子给清理一下。”
顾昀把洗好的蛏子放进盆里，叫来江书洛，教她怎么清理。
“两边的这个去掉，然后壳也不要了。”
顾昀待会要做爆炒，所以把壳去掉比较方便一些。
“知道了。”
江书洛处理着蛏子，顾昀又开始把花甲焯水。
花甲焯完水后，江书洛又多了一个任务，“洛洛，把花甲的另一边掰掉。”
江书洛点头，说道：“哥哥，蛏子已经清理好了。”
“真棒。”
顾昀夸了一句江书洛，继续焯水，这次是海螺。
做这么一份海鲜还挺麻烦的，顾昀和江书洛干到快十二点才基本上处理好。
花甲已经在锅里煮上了，海螺则是放进来电压力锅里面。
就剩下一个蛏子，爆炒一下就可以了。
点火，放油，等油热之后，顾昀把处理好的蛏子放了进去，开始大火翻炒。
蛏子焯过水，所以熟得很快，等快熟了的时候，放入调味料，加点水，再煮两分钟就好了。
中午十二点，忙活一个多小时的顾昀和江书洛终于做到了餐桌上面。
午饭也比较简单，爆炒蛏子，水煮花甲，海螺，一道海鲜大餐。
“哥哥，好好吃。”
花甲很鲜，江书洛吃了一个，感觉比买的还好吃，主要是个头很大。
“哥哥，我们以后再去抓一些好不好？”
顾昀无语的喊道：“你要是想去玩，可以带你去，不过为了抓这个，油费不要钱啊！”
说完，江书洛才想起还有油费呢！于是摇了摇头，“不去了。”
“洛洛，少吃点米饭，不然吃不完。”
顾昀看着江书洛使劲的扒拉米饭，和她说道，两人可是拎着两小桶回来的，弄了很多，除去壳都弄了一大盘子，还有一个大盆的花甲，根本吃不完。