经过一家人的努力，云家的‘美味小食铺’总算赶在第六中学开学这天开门营业了。
‘美味小食铺’并没有特别的宣传，一挂鞭炮之后，云爸在门口吆喝了几声开张前三天前三十个进来买饭的送鸡蛋，然后各就各位开始忙碌。
不是云家小气，而是送不起，现在一个生鸡蛋一毛钱三个，而他们做的是薄利多销的快餐，纯素套餐是一毛一份，一素一荤的套餐是两毛，多加一个荤菜就多一毛钱。
愿意等的他们也有另外的餐牌可以做小炒。
小食铺也就三十多平，好在层高不错，有个可以储物的小阁楼，并不会过于拥挤。
第六中学有一千多名师生，附近几个工厂也有三千左右的职工，周边居住的居民也有几千。
只要味道过的去，小食铺是不愁客源的。
云爸也算了一下账，不要看他们卖的便宜，实际上也有五六成的毛利。
云爸最近在铺子里看装修，中午都是在附近几家小食铺吃的饭，他真的有把握能挣到钱。
他的厨艺就是他的底气！
一家人在开业之前也分工好了，前期工作三人交替完成，然后云爸负责卖饭票，万远明打饭菜，云芝芝负责收拾桌子和洗盘子。
云妈就负责家里的家务和接送孩子。
等生意稳定了他们再推出卤货，到时候云芝芝负责卖卤货，他们另外再请一个大妈帮忙洗碗。
冲着那三十个鸡蛋的名额，‘美味小食铺’就不能够开业遇冷门！
晚上卖完饭，做好清洁之后都已经八点多了。
云芝芝夫妻也不嫌晚，还特别跑到了云琴琴家里。
门一开夫妻俩就迫不及待冲到屋里。
“琴琴，我们今天一共卖了三百份饭！这还是爸怕刚开张人家不敢进来品尝少做了！”
万远明也顶着冷眼挤过去说：“爸说明天准备五百份饭菜！”
云琴琴见他们开心也笑着应和说了几句好听的话，实际上心里并没有什么感觉，她的服装店随便卖一两件衣服就能挣这么多！
小食铺也就是挣个辛苦钱罢了！
任西俊和任秋盈听不懂姨妈姨夫的生意经，两个人听的昏昏欲睡，不停的打着哈欠。
云芝芝夫妻这才感觉自己兴奋过头了！
哈哈笑了几句，两人也赶紧回家去了。
明天他们还要早起去采购食材呢！
云琴琴中午还得伺候家里的两个祖宗，并没有时间去小食铺那边去观察战绩。
偶尔吃完晚饭，他们一家四口也会溜达到云家租房那边，看到云妈脸上轻松的笑意就知道小食铺的生意确实不错。
三月一，省城的服装店开业。
服装店楼上定做的家具也早早做好摆放进去了。
任连毅也请了两天假陪着去了省城，借机宴请那边的亲朋聚聚。
二十八请完客，第二天便是开业的时间，任连毅帮忙放了一挂鞭炮，然后顺势观察了四周的安全状况，下午他就回平市去了。
省城的‘美人心’除了店长金雨兰外，还聘请了三名店员。