天微亮，方橙洗漱好后，跟掌柜问道:“可有供饭食的小店？”
掌柜的婆娘忙道:“我娘做的切饼和高梁粥可供，您尝尝？”
系统提示:无毒可食，味道堪比下毒。
方橙只好问:“可有卖豆花的？”
“没有，咱这镇子人少，豆腐做两包也卖不完。”店家婆娘解释道。
方橙一听，觉的可以买一包豆腐，制作豆腐干。
不论是配菜还是做汤都行。
这时曲淳义从外面进来，跟方橙讲:“娘，驴喂好了。”
方橙便与客舍掌柜结了房钱，出发向西。
在镇子西有家豆腐坊，那当家的男人在骂婆娘:“你他娘的，会不会量豆子？怎的做出了两包的量！今个要是卖不完，小心你的狗腿！”
那婆娘只低头落泪，连声都不吱。
看的从店前走过的人纷纷面露同情，手中但凡有几个闲钱的都会上前买上一方豆腐。
方橙见到豆腐坊，让曲淳化去买三文钱的。
三文钱豆腐是半方。
方橙尝了尝，觉的还行，就让老二和老三去买上一包。
不一会儿，一包豆腐十五方，买了回来。
那豆坊当家的，还陪笑帮忙送了过来。
待出镇子后，曲淳朴说道:“这家卖豆腐的真怪！这男人一会儿一骂他婆娘，收了钱还给他婆娘收着。”
方橙指点他:“他家是婆娘做主，二人看似婆娘委曲哭泣，实则活儿都是男人干。但凡同情一点那婆娘，手有余钱，必买点豆腐，几文钱帮了一个可怜的女人，自家又能吃到豆腐，好多人愿意干的。”
“这不是骗人嘛？”曲淳朴觉的是。
方橙反问他:“他骗你什么了？”
曲淳朴说不上来。
“不急，慢慢想，哪天想到了再和我说。”这个答案有好多，让他自己想去。
…………
中午时在官道的一处土丘前，停车支锅做饭。
本来打算中午吃点干粮就赶路的，现在多了一包豆腐，需要切片，撒盐再蒸一次。
蒸出来后放在篦子上晾晒。
这春天好天气多，还有风，三五天就可以晒好。
晒到半干时，拿一块就着吃干粮不比肉干差。
这一包豆腐切片后蒸了三大锅，篦子不够用，还把新驴车的东面卸下来，铺上包袱皮，晒上了豆腐。