荣姐站了起来，一面道万福，一面用官窑瓷碗接过，只见这螃蟹，油淋淋，闻着却有一股子鲜气。
她坐下，尝了赞好：“我家也有灶娘会做糟螃蟹，却和这味儿不一样，这是家中哪位灶娘的手艺，竟教人吃不出螃蟹的本味来。”
“这是家中江管事的手艺，灶娘，一南一北，即使是同道菜，做出来的味儿也不尽相同。”张氏说话，有些温吞，看着好相处。
张氏与荣姐夹罢菜，二嫂杨氏夹，她再装的模样良善，面相也不是那等子面相，单论那鼻儿，旁的妇人，娘子，鼻儿要么生的小巧，要么生的端厚。
杨氏倒和旁人不同，她一个妇人，竟生了个鹰鼻出来，还未说话，先带了两分凶样，偏她眉眼是长眉大眼，这鼻儿生在她脸上，也是合宜。
再加上，她面皮细腻白净，擦上脂粉，有一种不善之美的姿容。
她夹了一块鱼肉，荣姐也谢了她，杨氏道：“你若吃不惯南菜，我那有会做北菜的灶人，教他单做来与你吃。”
荣姐不爱戴戒子，就见这位二嫂，右手上戴了两只红宝的，左手上戴了一只镶大珠儿的，家中可真是有银钱。
她见她婆母没开口说这话，她一个庶嫂倒说了，荣姐不能当真，南边的菜，她的确吃不惯，可她还不知这家
（）里的规矩。
“哪里能为我一个人，单做了北菜吃。”荣姐此言虽是拒了，但也告诉了婆母李氏她确实吃不惯南菜。
李氏听了，不能充聋：“这好办，三郎媳妇带的有灶娘，等明儿，你教人在三郎的院子里砌间灶房，你的灶人虽会做北菜，但不如你弟妹带来的陪房做的地道。”
李氏这话是对二儿媳杨氏说的，杨氏道：“母亲，还砌什麽灶房，我那就有现成的灶房给三弟妹的灶娘用，到时候，账都记在我那，不用走官里的账了。”
“你不知晓，你这个二嫂，搁咱家，是那散钱的童子，就连我与你祖母都沾她的便宜，每年过生辰，她不教官里出钱，非要走她的私账。
不止生辰，逢年过节，你东院里的婶子，哪一个没有得过她的孝敬，你婶子们常说，再也找不出比她还孝顺的了。”
荣姐听了婆母李氏的话，大惊，先前她想不通的地方也都想通了，她与叔父刚到杭州那日，江家人想教她住到杨家去，她听闻是这个二嫂的主意，一个庶儿媳，在江家，恁有地位，她当时还纳闷。
原来江家，都被她这个二嫂，用银钱给喂透了，怪不得事事给她体面。
“二嫂那是孝敬娘，祖母，婶子们，我是小辈，二嫂教我吃食上的开销走她的私账，这是疼我，走了她的私账，便是用了她的银钱，日后二嫂少不了要来使唤我。”
荣姐不想沾杨氏的钱财，她以玩笑话说了出来。
“娘，你瞧瞧，三郎这媳妇，可不是个好惹的，我疼她，她还怕我使她。”杨氏大笑。
商人多精明，荣姐本就瞧不上她的出身，如此对她更加提防了起来。
李氏和张氏也笑，李氏道：“你这话没错，你这个二嫂是个爱使唤人的，平日里没少使唤你那两个堂兄弟。”
在李氏这用罢饭，荣姐糊涂了，这江家到底是个什麽样的人家啊。
……
李大娘和王二哥没得差事，她们俩的管事梁堇，还是因荣姐另待，才得了茶水房的差，这茶水房，在荣姐院里东偏房第二间。
清闲是怪清闲，守着炉子烧水，点茶也不用她，自有喜儿，再说这李大娘，下晌寻到了柴丫头翠翠，打怀里拿出吃食礼物，把大灶房暗地里的门道打听了清楚，来茶水房寻梁堇。
“那丫头说，下人们的饭菜是乔婆子做的，她把饭菜故意做的这般难吃，就是想要好处。”
“好处？”梁堇还是头回听说，“咱下人们吃饭，还要给她好处，张娘子和杨娘子院子里的人都给了，还是只问咱要？”
“杨娘子每到月初，就给那乔婆子赏钱，听说，张娘子那处的钱都是杨娘子给。二姐，你不知晓，给了赏钱的，吃的有多好，还仨菜呐。
那丫头说是杨娘子体恤底下人当差不易，故意给的伙食上的贴补。”李大娘羡慕道。！